Paellera Chapa 20 Cm Gastronomica Con Asa
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Beneficio Mercado Puntos
Color:Gris oscuro
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Características principales
Marca | Casarojo |
|---|---|
Línea | Paellera |
Modelo | 0061 |
Tipo de producto | Paellera |
Otras características
Material del cuerpo: Chapa
Material del mango: Chapa
Forma: Redonda
Diámetro: 20 cm
Altura: 5 cm
Con superficie antiadherente: No
Con superficie acanalada: No
Incluye tapa: No
Descripción
PAELLERA DE CHAPA 20 CM GASTRONOMICA CON ASAS
CARACTERISTICAS
° Fabricado en chapa de 1.5 mm de espesor
° Medidas Internas: 20 de diámetro x 4.5 cm de alto.
° Medidas externas con asas: 27 cm profundidad x 20 cm frente x 4.65 cm alto.
° El producto debe ser curado antes de usar
PROCESO DE CURADO
1° Calentar la chapa directamente sobre la hornallas a fuego fuerte durante unos minutos.
2° Cubrir la superficie con una fina película de aceite y dejar que se vaya consumiendo.
3° Retirar del fuego y con un papel absorbente quitar los excedentes.
4° Colocar Sal Gruesa sobre todo la superficie de la chapa, frotar y limpiar
5° Agregar nuevamente aceite y cocinar cebollas picadas, luego tirar esta cocción.
6° Al terminar de usarlas deja que se enfrié, lavar y secar, se recomienda calentar la chapa para quitar toda la humedad, una vez fría, untar con
gotas de aceite para lubricarla y pasarle un papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Así nos quedara lista para su siguiente uso.
° Con este proceso nos aseguramos que la chapa no resulte toxica y dure muchos años.