Horno Pastelero Industrial Tecnocalor 18 Moldes Acero Inox
en 6x
Características principales
Marca | Tecno Calor |
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Modelo | 18 Moldes |
Función del horno | Panadería |
Otros
Tipo de alimentación: Gas
Tipo de montaje: De pie
Tipo de cocción: Gas
Cantidad de bandejas: 3
Cantidad de moldes: 18
Descripción
HORNO INDUSTRIAL PASTELERO PIZZERO ROTISERO 18 MOLDES ACERO INOXIDABLE
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
°Confeccionado en acero inoxidable, otorga mayor durabilidad
°Parte superior recubierta en epoxi color negro
°Pirómetro de temperatura en puerta frontal
°Válvula de seguridad
°Estructura de hierro ángulo soldado
°Cocción envolvente y continua
°Aislación de lana de vidrio ecológico
Al tener todo el interior recubierto por ladrillos refractarios se logra un calor parejo en todos sus niveles, obteniendo una cocción rápida, pareja y envolvente.
DATOS TÉCNICOS
TOTAL CALORÍAS
°12000 cal
MEDIDAS
Externa
°120cm (anch) x 76 cm (prof) x 50 cm (alt)
Internas:
°115 cm (anch) x 65 cm (prof) x 29 cm (alt)
"En caso de usar gas envasado le enviamos los picos correspondientes sin cargo"