Horno Pastelero Industrial Eg 18 Moldes Acero Inoxidable Cuo
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Características principales
Marca | Enrique García |
|---|---|
Modelo | Pastelero 18 |
Función del horno | Multifunción |
Otros
Tipo de alimentación: Gas
Tipo de montaje: De pie
Cantidad de bandejas: 18
Cantidad de moldes: 18
Temperatura mínima - Temperatura máxima: 100 °C - 300 °C
Descripción
Horno pastelero EG 18 moldes
- Exterior en acero inoxidable AISI 403 BB
- Techo en chapa enlozada
- Aislado con lana de vidrio en los laterales, puerta y techo
- Estructura en hierro ángulo en puerta, marco y base
- Interior totalmente en ladrillos refractarios
- Robinetes industriales de bronce
- Comando individual a cada quemador
- Perillas de baquelita térmica
- Puerta con mango de madera
- Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción
- Posee 6 quemadores de caño redondo
- Incluye base de apoyo
- Incluye válvula de seguridad, una en cada quemador
- Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
- Potencia: 15000 cal/h
- MEDIDAS EXTERNAS: ANCHO: 136cm ALTO: 131cm PROFUNDIDAD: 83mm
- MEDIDAS INTERNAS: ANCHO: 118cm ALTO: 33cm PROFUNDIDAD: 70cm