Horno Convector Tecnocalor Lt Acero 5 Bandejas 70x45
en 6x
Características principales
Marca | Tecno Calor |
|---|---|
Modelo | Convector LT04 |
Función del horno | Panadería |
Otros
Tipo de montaje: De pie
Tipo de cocción: Convección
Cantidad de bandejas: 5
Descripción
------------------------
// DE TODO NET \\
-------------------------
. Horno Convector de 5 Bandejas
. Gas Natural o Gas Envasado
. Interior en acero inoxidable quirurgico AISI 304 18/8
. Gabinete integramente de Acero inoxidable Esmerilado AISI 430
. Rango a temperatura 50 a 340 grados
. Turbina de 225 mm de diametro
. Sistema Electrico de 1/4 hp de 220v
. Tablero Digital con: timer, control de temperatura, encendido, luz y piloto
. Valvula de seguridad
. Puerta de vidrio templado de 10 mm
. Humectador a vapor, deposito de fundicion gris, valvula electrica de 12v y pulsador
. Medidas Externas: ancho: 94cm. profundidad: 113cm. altura: 70cm.
. Medidas Internas: ancho: 53cm. profundidad: 70cm. altura: 50,5cm.
. Entran 5 bandejas de 70 x 45
. Consumo 32000 cal/h
. Entrada de gas de 1/2 pulgada (estandar)
. Produccion aproximada: 30 kg/h de pan, 600 unidades/hora de facturas o medialunas, 600 unidades/h de empanadas